СОДЕРЖАНИЕ

• Как заманивают на “мидийный успех”

• Моя история: как я открыл “ресторан мечты” и сгорел

• Почему их финмодель — сказка для наивных

• Репутация, созданная в фотошопе

• 10 отзывов пострадавших франчайзи

Франшиза Мидийный Дом отзывы: в меню — мидии, в реальности — минус бизнес и долги

Изначально всё выглядело красиво: бренд с “федеральным масштабом”, мидии “напрямую из-за границы”, окупаемость “за 4–6 месяцев”, поддержка 24/7, маркетинг, обучение, сопровождение... Всё. Я повёлся.
И теперь хочу, чтобы меня услышали те, кто наивно верит этим обещаниям. Потому что меня тупо выеб*ли.

Как всё начиналось

Я предприниматель. Увидел франшизу “Мидийный Дом” — всё выглядело современно, вкусно, прибыльно. Позвонил. Менеджер по имени Игорь заливал в уши: “Окупаемость с 3-го месяца, ресторан выстрелит, выручка 1,5 млн легко, прибыль 400–500k стабильно”.
Запахло успехом. Подписал договор. Вбухал 3 200 000 рублей.

А теперь реальность:

• Локацию помогли выбрать? Хер там. Скинул 3 варианта — ответ: “Выбирайте сами, мы не на месте”.

• Обучение? 2 дня бардака и “разберётесь на месте”.

• CRM? Говно на базе Excel.

• Поставщики “с дисконтом”? На деле — те же, что и у всех, только наценка через франшизу выше процентов на 30.

• Персонал? “Наймем вместе”. На деле — ищи сам, обучай сам, отвечай за всё сам.

• Маркетинг? “Сарафанное радио”. Ага, только никакого движения в соцсетях, подписчики — боты, посты — шаблон.

Финмодель? Это фантики

Финансовая модель — это бумажка, по которой всё красиво: выручка 1 000 000, чистая прибыль 350 000.
На деле:

• выручка — максимум 600k в месяц

• аренда, зарплата, закупка — всё жрёт весь оборот

• прибыль? в минусе 180 000 через два месяца

Обратился за поддержкой — “это ваши ошибки, работайте над качеством обслуживания”.
Да пошли вы нахуй с такими “поддержкой” и “сопровождением”!

Липовая репутация

Открываешь “Яндекс”, “2ГИС” — 5 звёзд. Комментарии: “супер ресторан”, “вкуснейшие мидии”, “открываю свою точку по франшизе!”. Но все отзывы без фото, профили пустые.
Пишу настоящему владельцу, чья точка указана — он вообще не франчайзи, а знакомый основателей.

У них 8 точек? Ха. Реально работающих — 3–4. Остальные на паузе, заморожены или просто “для отчётности”. Бренд — сырой, узнаваемость нулевая, рекламы нет, в городе никто не знает.

Почему НЕ стоит лезть в франшизу Мидийный Дом

• Нет поддержки. Всё делаешь сам.

• Обучение формальное, инфы ноль.

• Финансовая модель — фейк. Всё сильно хуже.

• Поставщики не эксклюзивные. Цены — выше рынка.

• Репутация нарисована руками маркетолога и ботов.

• Соцсети мертвые. Рекламы нет. Сарафан не работает.

• Франчайзёр не берёт ответственность — только обещания.

• На выручку не выведут. Только выжимают и бросают.

Отзывы пострадавших

1. “После запуска точка выстрелила только по выручке в минус. Три месяца жил на остатки. Никто не помог.”

2. “Реального маркетинга нет. Посты копируют, боты лайкают. Клиенты не знают про бренд вообще.”

3. “Закупочные цены через франшизу — грабёж. В обычной поставке дешевле на 40 тысяч в месяц.”

4. “Зарегали ИП бесплатно, зато потом заставили платить за бухучёт у их же людей по двойному прайсу.”

5. “Финмодель — враньё. Чтобы выйти в плюс, надо продавать по 500 чеков в день, что в маленьком городе нереально.”

6. “Меню обновляют? Только на словах. Ни новых блюд, ни рекламной поддержки — жрите, что есть.”

7. “Открыли по инструкции — а потом начался мороз. Связь только по чату, ответы раз в 2 дня.”

8. “Сообщество франчайзи? Там одни вопросы и ни одного ответа. Все в ах*е.”

9. “Убили 3 млн, остались с долгами и депрессией. А основатели в сторисах жрут устрицы в Сочи.”

10. “Хуже франшизы не встречал. Наивно поверил в мидии и поддержку, получил геморрой и минус по балансу.”

Финал: Не будь мидией.
Франшиза Мидийный Дом — это не бизнес, это развод в скорлупе.
Вас красиво сварят, подадут с лимоном — и забудут.