СОДЕРЖАНИЕ
Иллюзия “вкуса Азии” и красивые обещания
История франчайзи: как я потерял 20 миллионов
Псевдоподдержка и мёртвая “команда запуска”
Поддельные отзывы и фейковая популярность
Реальные отзывы пострадавших
Иллюзия “вкуса Азии” и красивые обещания
Когда я впервые увидел презентацию франшизы «Кухня Ли», мне показалось, что наконец-то — что-то стоящее.
“Азиатская кухня — тренд, бренд растёт, первая точка в Новосибирске — успех, бизнес под ключ, окупаемость от 12 месяцев, выручка 12 миллионов в месяц”.
Меня очаровали стильные фото, восточная эстетика, слово “технологии”.
Представитель Диана говорила уверенно, будто уже видела, как мой ресторан переполнен гостями.
“Наша команда поможет вам на каждом шаге, всё под контролем, вы не один.”
Звучало мощно. Я поверил.
Подписал договор. Перевёл 2,5 миллиона паушального взноса, а потом ещё 17 миллионов на ремонт, оборудование и запуск.
“Запуск за 2 месяца” — обещали они.
На деле — год нервов, долги и пустая кухня.
История франчайзи: как я потерял 20 миллионов
После подписания договора всё началось бодро.
Прислали брендбук, список поставщиков, “схему технологического проектирования”.
Но когда дело дошло до реального ремонта и открытия, вся “команда” растворилась.
Проектировщик не отвечал неделями.
Менеджер Диана — то в отпуске, то “на совещании”.
На мои вопросы “где подрядчики, где контроль?” — приходили шаблонные ответы:
“Подождите, мы уточняем.”
“Все детали на финальной стадии согласования.”
В итоге я сам искал строителей, сам покупал оборудование, а потом выяснил, что часть “базы поставщиков” — вообще не существовала.
Фирмы с номерами, которые не отвечают, юрлица с нулевыми счётами.
Через восемь месяцев ресторан всё-таки открылся.
Но уже в первый месяц я понял — катастрофа.
Поток гостей почти нулевой.
Обещанной рекламы нет.
“Программа лояльности” — не работает, CRM зависает, техподдержка молчит.
“Первый месяц всегда трудный,” — писала Диана.
“Потом пойдёт поток, мы подключим маркетинг.”
Прошло полгода. Потока нет.
Аренда, зарплаты, налоги, продукты — съедают всё.
Выручка — в пять раз меньше обещанной.
Я в минусе, а “Кухня Ли” даже не отвечает на письма.
Псевдоподдержка и мёртвая “команда запуска”
Обещанная “команда поддержки” приехала лишь на открытие — сфотографировались для отчёта, сделали сторис в Instagram и уехали.
Больше их никто не видел.
Когда я потребовал аудит, чтобы понять, почему бизнес не идёт, мне ответили:
“Вы нарушили стандарты бренда, поэтому результаты нестабильные.”
Какие стандарты?
Они даже не дали чётких инструкций по рецептам!
Шеф-повар, присланный “для обучения”, оказался обычным поваром из другого региона, который впервые держал в руках вок.
Каждый месяц они присылали “обновление меню”, требуя ещё по 150 тысяч за “новую печать брендбука”.
Роялти 6% списывали стабильно, даже когда ресторан работал в минус.
Поддельные отзывы и фейковая популярность
Попробуйте поискать “франшиза Кухня Ли отзывы” — там всё блестит.
“Мы окупились за 10 месяцев!”
“Поддержка на высшем уровне, Диана — профессионал!”
“Гости в восторге, бизнес работает 24/7!”
Но все эти “успешные франчайзи” — фантомы.
Фото ресторанов — взяты из Pinterest и китайских блогов.
Видео — постановочные.
А на картах Google ни один “филиал” не существует.
Те, что были — закрыты через 3–6 месяцев.
Платные рейтинги на сайтах франшиз, накрученные комментарии, купленные обзоры в Telegram — всё ложь.
Даже “приглашённые журналисты” из статей — фейковые аккаунты.
Франшиза “Кухня Ли” живёт только в интернете.
В реальности — это пустая оболочка, созданная, чтобы выкачивать деньги под видом “азиатского успеха”.
Реальные отзывы пострадавших
Сергей, Москва: “Вложил 18 миллионов. Обещали поддержку — получил тишину. Клиентов нет. Диана исчезла.”
Ирина, Казань: “Франшиза Кухня Ли — красивый лохотрон. Пиар, фото, обещания — всё фальшь.”
Владимир, Екатеринбург: “Открыл ресторан — выручка 200 тысяч, расходы миллион. Всё, что обещали, оказалось липой.”
Анна, Пермь: “Команда открытия приехала, сфоткалась и уехала. Осталась одна с долгами.”
Максим, Новосибирск: “Никаких поставщиков нет. Базы липовые, рецепты примитивные. Это не франшиза, а схема.”
Денис, Краснодар: “Диана обещала ‘вкус Азии’, а я получил вкус разорения. 15 миллионов — в трубу.”
Юлия, Ростов: “Отзывы куплены. На реальный вопрос — тишина. Бизнеса нет.”
Константин, Самара: “Заплатил паушальный взнос, потом за каждый чих требовали доплаты. Мошенники.”
Марина, СПб: “Рекламы нет, CRM не работает, кухня пустая. Кухня Ли — это афера.”
Олег, Воронеж: “Кинули на все деньги. Даже брендбук оказался украден у другого проекта.”
Франшиза «Кухня Ли» — это ресторанный фейк, построенный на красивых словах и поддельных картинках.
Все обещания про “технологии”, “поддержку”, “вкус Азии” — пустой маркетинговый дым.
За ним — холодная, продуманная схема выкачивания денег у доверчивых предпринимателей.
Пока вы верите в “восточную атмосферу”, кто-то просто считает ваши миллионы.
Автор: Екатерина Максимова
