1 мая по народному календарю отмечается день Кузьмы Огородника. На Руси в это время начиналась полноценная работа в саду и огороде. Верующие вспоминали преподобного Иоанна Солунского.

В этот день не рекомендовалось кому-то показывать семена растений. Таким образом предки избегали сглаза. 1 мая запрещалось отказывать в помощи и милостыне, иначе можно было самим попасть в трудную ситуацию.

Мужчины 1 мая не работали в огороде. На Руси верили, что иначе будет плохой урожай. Девушки старались в этот день не оставаться в одиночестве, чтобы быстрее выйти замуж.

На Руси в день Кузьмы Огородника сажали семена и рассаду, в первую очередь морковь и свеклу. Чтобы избавиться от проблем с деньгами, хозяйки 1 мая варили гречку. Ей следовало угостить всех членов семьи и соседей. Также предки верили, что от ненужных расходов убережет рисовая каша. А перловую готовили, когда хотели получить денежные средства на важные покупки.

Согласно приметам, если в день Кузьмы Огородника вечерняя заря золотистая, то урожай зерновых будет богатым. Если утки плещутся в водоемах, то в ближайшее время потеплеет. Идет дождь – можно идти на рыбалку, клев будет хороший. Теплый день сулил холодный конец мая.