За то, как выглядят наши волосы, отвечает набор различных веществ: витамины B12, D, E, A, биотин, рибофлавин, фолат, цинк и железо. Не всегда проблемы с волосами связаны с дефицитами — например, это может быть результат гормонального сбоя или генетический фактор. Зато пищевые привычки способны укрепить здоровье в целом. Они в любом случае будут полезны.
Диетологи в интервью изданию Men’s Health призвали чаще есть жирную морскую рыбу: лосося, сельдь, скумбрию. В них много жирных омега-3 кислот, белка и биотина. Примерно те же вещества (еще цинк и селен) присутствуют в яйцах и морепродуктах, особенно в устрицах.
Красное мясо богато гемовым железом, которое легко усваивается и повышает гемоглобин. Чем больше кислорода в крови, тем лучше питаются ткани, например, кожа головы. Также в мясе много белка — он идет на укрепление волосяных фолликулов.
Кроме того, эксперты предложили обратить внимание на болгарский перец (источник витамина С), соевые продукты вроде тофу (они богаты антиоксидантом спермидином), манго (есть витамин А, способствующий росту новых клеток), авокадо (растительный источник омега-3 и витамина Е) и фасоль (в ней есть железо, цинк, биотин и белок).
Молочные продукты играют не последнюю роль. Лучше брать кисломолочные варианты, такие как кефир или йогурт. В них есть пробиотики, полезные бактерии, которые, по данным некоторых исследователей, стимулируют рост волос.
Наконец, диетологи предложили чаще перекусывать орехами и семечками. В них присутствуют все те вещества, которые влияют на состояние волос. Полезными будут миндаль, фисташки, тыквенные и льняные семечки.
Ранее трихолог ответила, можно ли самостоятельно остановить обильное выпадение волос.